Parte CUNZ Gargano Food Fest: una celebrazione di cibo e colture a Rignano Garganico.
Redazione
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Preparatevi per un’esperienza culinaria e culturale indimenticabile al CUNZ Gargano Food Fest, che si terrà da oggi 24 maggio a domenica 26 maggio a Rignano Garganico (FG). Le previsioni del tempo restano ottime.
Immergiti nei ricchi sapori e nelle tradizioni della regione del Gargano mentre ti delizi con cibo delizioso, partecipi a coinvolgenti laboratori e assisti a spettacoli accattivanti.
Tra i punti salienti del festival:
- Delizie da leccarsi i baffi: Esplora una serie di stand enogastronomici che presentano i migliori prodotti locali e creazioni culinarie.
- Escursioni guidate: Imbarcati in suggestive visite guidate, alla scoperta dei tesori nascosti e dei paesaggi mozzafiato del Gargano.
- Laboratori pratici: Approfondisci l’arte della cucina tradizionale del Gargano attraverso laboratori di cucina interattivi guidati da chef esperti.
- Masterclass informative: Approfondisci le tue conoscenze sul mondo dell’olio d’oliva, del vino e delle pratiche alimentari sostenibili durante interessanti masterclass.
- Spettacoli accattivanti: Goditi dimostrazioni di cucina dal vivo, spettacoli teatrali e intrattenimento musicale durante tutto il festival.
Tema: Educazione per una cultura alimentare sana e sostenibile
L’edizione di quest’anno del festival pone un forte accento sulla promozione di un approccio sano e consapevole al consumo di cibo, sottolineando l’importanza del patrimonio culinario locale e delle pratiche sostenibili.
Focus speciale su scuole e bambini
Una parte significativa del programma è dedicata all’educazione delle giovani generazioni sull’importanza delle tradizioni alimentari e delle abitudini alimentari responsabili. Laboratori interattivi e attività coinvolgenti mirano a trasmettere l’apprezzamento per la cucina locale e i metodi di produzione alimentare sostenibili.
Programma dettagliato
Venerdì 24 maggio:
- Mattina: Dedicata ad attività scolastiche, tra cui laboratori di pasta fresca, laboratori sensoriali e visite guidate.
- Pomeriggio: Apertura ufficiale, show cooking, talk “CUNZate”, esplorazione del centro storico, laboratori del gusto, live painting, masterclass sul vino, degustazione di birra e spettacolo teatrale.
- Sera: DJ set, live cooking e concerto dei Sud Folk seguito da un DJ set.
Sabato 25 maggio:
- Mattina: Visite a fattorie didattiche, laboratori Slow Food ed escursione ricreativa a Dolina Cento Pozzi.
- Pomeriggio: Laboratori del gusto, lezioni di pasta fresca, talk “CUNZerve”, visite guidate, degustazione di olio d’oliva e birra, visita guidata al Dolmen di Lamasecca, live painting, talk sulla cucina paleolitica e altro show cooking.
- Sera: Esibizione di una street band, DJ set e concerto.
Domenica 26 maggio:
- Mattina: Escursioni a Grotta Pazienza e alla scoperta del versante est di Rignano, laboratorio Slow Food e talk “CUNZerve”.
- Pomeriggio: Show cooking, visita al centro storico, talk “CUNZate”, laboratorio di cucina paleolitica, laboratorio di pasta fresca con semola di grani antichi e degustazione di olio extravergine d’oliva, live painting, spettacolo teatrale, degustazione di birra, masterclass di vino, DJ set, show cooking e concerto di chiusura.
Concediti un’esperienza enogastronomica e culturale
Il CUNZ Gargano Food Fest promette un’avventura gastronomica indimenticabile nello splendido scenario di Rignano Garganico. Assapora i sapori, immergiti nella cultura e crea ricordi indelebili in questa eccezionale celebrazione del cibo e della tradizione.
Redazione di RignanoNews.com, il primo quotidiano web dedicato a Rignano Garganico e non solo!
