Premio Jalarde 2024 al Panificio Resta, per il coraggio di resistere e di fare impresa.
Angelo Riky Del Vecchio
2 min read
Premio Jalarde 2024 al Panificio dei Fratelli Resta: una celebrazione della resilienza imprenditoriale.
Il Premio Jalarde 2024 sarà assegnato al Panificio dei Fratelli Resta, un riconoscimento per il coraggio e la dedizione mostrati nel mantenere viva l’arte panificatoria a Rignano Garganico. In un contesto di spopolamento e invecchiamento della popolazione, i fratelli Resta continuano a produrre quotidianamente pane e altri prodotti da forno, preservando una tradizione artigiana quasi del tutto estinta.
Un Esempio di Resistenza e Innovazione
Il Panificio dei Fratelli Resta rappresenta un baluardo di resistenza contro le difficoltà economiche e demografiche che affliggono le piccole comunità. Con il supporto dei loro figli, stanno esplorando nuove frontiere commerciali attraverso l’uso dei social media e l’implementazione di strategie di management innovativo. Questo impegno non solo mantiene viva la tradizione, ma cerca anche di espandere l’influenza del panificio oltre i confini locali, portando i sapori autentici di Rignano Garganico a un pubblico più ampio.
Il Significato del Premio Jalarde
Il Premio Jalarde, intitolato a Gabriele Galardi, brigante e eroe cittadino, celebra coloro che, come Galardi, mostrano coraggio, dedizione e amore per il proprio territorio. Gabriele Galardi, noto per essersi rifugiato nella Grotta Paglicci per sfuggire ai Piemontesi durante il periodo post-unitario, è un simbolo di resistenza e cultura locale. Il premio riconosce il contributo significativo di individui e imprese al benessere e alla crescita della comunità di Rignano Garganico.
La Cerimonia di Premiazione
La cerimonia di premiazione del Premio Jalarde si terrà il 17 agosto 2024 durante Borgo Divino 2024, un evento dedicato alla celebrazione della cultura, della storia e delle eccellenze del territorio pugliese. Organizzato dal Circolo Culturale Giulio Ricci in collaborazione con il Circolo AUSER APS di San Marco in Lamis, la Regione Puglia, la Provincia di Foggia e vari enti pubblici e privati, Borgo Divino 2024 offrirà un’occasione unica per riconoscere e celebrare i contributi significativi alla comunità.
Maggiori Informazioni
Per ulteriori dettagli sull’evento e per il programma completo delle attività di Borgo Divino 2024, è possibile visitare il sito www.borgodivino.org.
Giornalista, scrittore ed Infermiere. Dirige il quotidiano sanitario nazionale www.assocarenews.it.
